真菌污染食品除可引起食品霉变而不能食用外，最主要的危害是

1. [单选题]真菌污染食品除可引起食品霉变而不能食用外，最主要的危害是

A. 在食品中产生毒素而引起急慢性中毒
B. 在食品中增殖而引起菌血症
C. 在食品中代谢而引起食品发酵
D. 在食品中分化而改变食品的风味
E. 在食品中死亡而引起食源性疾病

2. [单选题]试验的特异度是

A. 80%
B. 20%
C. 60%
D. 40%
E. 30%

3. [单选题]99～100 题共用题干

A. 某家庭，父亲及儿子都抽烟，母亲肥胖，从不进行体育锻炼，女儿上大学^{(getting in to university)}，在学校居住，每天坚持锻炼，饮食合理。
B. 第 99 题 这家父亲、母亲及儿子具有
C. 日常健康行为
D. 避开环境危害行为
E. 预警行为
F. 预防性行为
G. 不良生活方式

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.51zkzj.com/knowledge/qzlp73.html