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脂溶性维生素中最易于排出体外的是

来源: 自学库    发布:2023-07-25     [手机版]    
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正确答案:D。A.维生素A B.维生素D C.维生素E D.维生素K E.维生素C 更多营养学中级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]脂溶性维生素中最易于排出体外的是

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素C


2. [单选题]食品强化就是

A. 调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工
B. 调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工
C. 调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类特殊生理需要(physiological need)的一种食品深加工
D. 调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要(physiological need)的一种食品深加工
E. 调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工


3. [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的

A. 2010年1月7日
B. 2012年1月7日
C. 2012年6月26日
D. 2012年8月27日
E. 2012年10月20日


4. [单选题]维持肾功能正常的因素不包括( )。

A. 充足的血容量
B. 血液酸碱度(blood ph)
C. 肾小球毛细血管(glomerular capillary)的超滤功能正常
D. 肾小管的分泌和重吸收功能正常
E. 尿道通畅


5. [单选题]食物中lg蛋白质产生的热量是

A. 16.7kJ
B. 29.3kJ
C. 36.7kJ
D. 9.0kcal
E. 7.0kcal


6. [单选题]下列膳食有助于(helpful to)控制高血压的是( )。

A. 低钾低钠膳食
B. 低钾高钠膳食
C. 高钾低钠膳食
D. 低镁低钙膳食
E. 高钾高钠膳食


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