1. [单选题]下列元素中，属于亲骨性元素的是
A. 镭
B. 铁
C. 铜
D. 钠
E. 铅
2. [单选题]关于细胞色素P450依赖性加单氧酶的叙述，错误的是
A. 此酶系存在于微粒体中
B. 催化羟化反应参与生物转化
C. 过氧化氢是其正常产物之一
D. NADPH-细胞色素P450还原酶是酶系的组分
E. 与体内一些活性物质的合成与灭活及外源性化合物(exogenous compounds)的代谢有关
3. [单选题]符合食品强化范畴的是
A. 面粉添加赖氨酸
B. 大豆补充赖氨酸
C. 小麦粉添加蛋氨酸
D. 玉米与大豆混合食用
E. 以上都不是
