1. [单选题]镰刀菌毒素中，具有类雌激素样作用的是（ ）
A. 单端孢霉烯族化合物
B. 玉米赤霉烯酮
C. 丁烯酸内酯
D. 伏马菌素
E. 雪腐镰刀菌烯醇
2. [单选题]亚慢性毒性试验的周期一般为
A. 90天，也可180天
B. 20天，也可30天
C. 14天
D. 30天
E. 1年
3. [单选题]胰岛素分子中A链和B链之间的交联是靠
A. 盐键
B. 疏水键
C. 氢键
D. 二硫键
E. 范德华力
4. [单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是
A. 葡萄糖
B. 氨基酸
C. 整蛋白
D. 维生素
E. 矿物质
5. [单选题]传播的模式有
A. 单向传播模式
B. 双向传播模式
C. 互动传播模式
D. 整体传播模式
E. 以上都是
6. [多选题]《中国居民膳食指南》中关于老年人的膳食指南特别强调了（ ）
A. 食物要粗细搭配，易于消化
B. 鼓励参加体力活动，避免盲目节食
C. 多吃谷类，供给充足的能量
D. 保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类的摄入
E. 积极参加适度体力活动，保持能量平衡
7. [单选题]提供社区卫生服务的骨干力量是
A. 临床医生
B. 内科医生(physician)
C. 外科医生
D. 心理医生(psychotherapist)
E. 全科医生
8. [单选题]关于葡萄球菌表述错误的是
A. 革兰阳性菌
B. 兼性厌氧菌(facultative anaerobe)
C. 只引起毒素型中毒
D. 产生的毒素不耐热
E. 中毒食品主要是剩饭、凉糕等
9. [单选题]重组DNA技术不能应用于（ ）
A. 生物制药
B. 疾病基因(diseases gene)的发现
C. DNA序列分析
D. 基因诊断
E. 基因治疗
