1. [单选题]食品厂(food factory)腌渍白菜发生霉变，霉变促使何种有致癌作用的物质产生
A. B(a)P
B. N-亚硝基化合物
C. 萘胺
D. 偶氮化合物
E. 砷
2. [单选题]关于中介体不正确的是
A. 中介于细菌细胞壁和细胞膜之间
B. 参与细菌分裂，有类纺锤丝的功能
C. 参与细菌呼吸过程，有拟线粒体的作用
D. 具有生物合成的功能
E. 是细胞膜面积和功能的扩大
3. [单选题]某河流受到了生活污水的污染，分析了水体中氨氮，亚硝酸盐氮和硝酸盐氮3个指标的含量，结果是氨氮升高，而亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量变化不大，说明
A. 水体曾受到过污染
B. 水体受污染，有一定程度的自净
C. 水体受到新近的污染
D. 水体受到有机物的新近污染
E. 有合成氨化肥的污染
