1. [单选题]哪种食物中的铁容易被人体吸收
哪种食物中的铁容易被人体吸收
A. 菠菜
B. 牛奶
C. 水果
D. 动物性食品SX
E. 菠菜
2. [单选题]被注销注册的医师有异议的，可以申请行政复议或向人民法院提起诉讼，提起诉讼的时效是自收到注销注册通知之日起
A. 7日内
B. 10日内
C. 15日内
D. 30日内
E. 45日内
3. [单选题]高温作业(hot work)指工作地点有生产性热源，其气温等于或高于本地区夏季室外通风设计计算温度多少的作业
A. 0．2℃
B. 0．2℃以上
C. 1℃
D. 1℃以上
E. 2℃
4. [单选题]在食品生产加工过程中，食品从业人员对手最常用的消毒方法是
A. 含氯化合物消毒
B. 紫外线消毒
C. 辐射消毒
D. 煮沸消毒
E. 干热消毒
5. [单选题]检测X线线束输出量时最好用何种探测器
A. 计数管型
B. 正比计数管型
C. 电离室型
D. 指型电离室型
E. 闪烁体型
6. [单选题]欲测量某地2002年正常成年男子的血糖值，其总体为
A. 该地所有成年男子
B. 该地所有成年男子血糖值
C. 2002年该地所有正常成年男子的血糖值
D. 2002年所有成年男子
E. 2002年所有成年男子的血糖值
7. [单选题]革兰阳性菌(gram-positive bacteria)细胞壁的特殊组分是
A. 肽聚糖
B. 几丁质(chitin)
C. 胆固醇
D. 磷壁酸
E. 脂多糖
8. [单选题]地方性氟病的预防主要是
A. 治疗氟骨症
B. 饮水加除氟剂
C. 种植吸氟植物
D. 食物除氟
E. 治疗氟斑牙
9. [单选题]聚合氯化铝
A. 腐蚀性小，成本低，适宜pH较宽，形成絮状体快
B. 腐蚀性小，成本高，适宜pH较宽，形成絮状体慢
C. 腐蚀性小，成本高，适宜pH较窄，形成絮状体快
D. 腐蚀性小，成本高，适宜pH较窄，形成絮状体慢
E. 腐蚀性小，成本低，适宜pH较宽，形成絮状体慢
10. [单选题]某控烟计划希望计划实施l年后80％的参与者能说出3项以上吸烟对健康的危害，这项目标属于
A. 教育目标
B. 优先目标
C. 健康目标
D. 总体目标(general target)
E. 行为目标
