1. [单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为
A. 羰基价
B. K值
C. TVBN
D. 过氧化物值
E. 酸价
2. [单选题]易阻滞气机，损伤阳气的邪气是（ ）
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪
3. [多选题]三硝基甲苯的主要靶器官是
A. 肝
B. 肾
C. 大脑
D. 眼
E. 肺
4. [单选题]职业卫生与职业医学是哪一学科的分支学科
A. 流行病学
B. 基础医学
C. 口腔医学
D. 预防医学
E. 医学检验
5. [单选题]具有清热利湿、凉血解毒功效的药物是（ ）
A. 石膏
B. 知母
C. 生地
D. 玄参
E. 栀子
6. [单选题]水质监测采样点应设置在
A. 水源取水口
B. 出厂水口
C. 居民经常用水点处
D. 出厂水口和管网末梢
E. 水源取水口、出厂水口和居民经常用水点
7. [单选题]不属于环境污染对健康影响的特点是
A. 有害物质(harmful substance)浓度低
B. 作用时间长(a long time)
C. 接触人群广泛
D. 健康效应明显
E. 多因素并存
8. [单选题]炙甘草汤中，治疗心悸、脉结代之君药是（ ）
A. 党参
B. 桂枝
C. 炙甘草
D. 麦冬
E. 熟地
9. [单选题]下列不属于食品卫生检验采样原则的是
A. 代表性
B. 典型性
C. 适时性
D. 常规性
E. 按程序操作
10. [单选题]下列各项中哪一项属于分析流行病学
A. 现况调查
B. 病例对照研究
C. 观察某种药物治疗的疗效
D. 基础实验室检查
E. 将调查数据建立流行病学数学模型(epidemiology mathematical model)
