1. [单选题]摄入维生素B1后，收集尿液的时间为
A. 4小时内
B. 6小时内
C. 8小时内
D. 12小时内
E. 24小时内
2. [单选题]成组设计的方差分析中，若处理因素无作用，则理论上A、F>1B、F
A. F>1
B. F
C. F=0
D. F=1
E. 以上均正确
3. [单选题]罐头食品保藏应采用
A. 腌渍保藏
B. 高温杀菌法
C. 巴氏消毒法(pasteurization)
D. 熏制法
E. 辐射保藏(radiation preservation)法
4. [单选题]可用假变量又称为
A. 离散型定量变量
B. 连续型定量变量
C. 哑变量或0～1变量
D. 有序变量
E. 等级变量
5. [单选题]可致肺组织纤维化的石棉纤维长度(cotton fiber length)是
A. 只有＞200μm
B. 只有＞100μm
C. 只有＞10μm
D. 只有5μm
E. 以上都不是
