【导读】
正确答案:C。A.胆结石、高脂血症 B.妊娠急性脂肪肝 C.肥胖、肝炎、糖尿病 D.乙醇性脂肪肝 E.药物中毒 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]在我国导致脂肪肝的常见疾病有
A. 胆结石、高脂血症
B. 妊娠急性脂肪肝
C. 肥胖、肝炎、糖尿病
D. 乙醇性脂肪肝
E. 药物中毒(drug poisoning)
2. [单选题]下列食物中,血糖生成指数最高的是( )
A. 米饭
B. 猪肝
C. 芹菜
D. 柚子
E. 豆腐
3. [单选题]胆固醇在体内的主要生理功能是
A. 影响基因表达
B. 合成磷脂的前体
C. 控制胆汁分泌
D. 影响胆汁分泌
E. 控制膜的流动性
4. [多选题]急性胰腺炎的全身并发症有( )。
A. 低血压
B. 休克
C. 消化道出血
D. 心功能衰竭
E. 肠炎
5. [多选题]胃癌血管性介入治疗的禁忌证(contraindication)有哪些
A. 进展期胃癌
B. 肠梗阻(intestinal obstruction)
C. 肠坏死
D. 恶病质
E. 凝血机制障碍
6. [多选题]接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。
A. 补充富含含硫氨基酸的优质蛋白
B. 补充B族维生素
C. 供给充足的维生素C
D. 供给维生素D
E. 供给充足的脂肪
7. [单选题]以下哪一项不是营养支持的目的
A. 维持机体的组成以及生理功能
B. 帮助患者安全度过治疗阶段
C. 减少或避免由于治疗引起的不良反应
D. 维持患者良好的生活质量
E. 达到治愈肿瘤的目的
8. [单选题]下列代谢物脱下的氢,不进入NADH氧化呼吸链的是( )
A. 柠檬酸
B. 苹果酸
C. 脂酰CoA
D. α-酮戊二酸
E. 丙酮酸
9. [多选题]面黄主病有( )
A. 脾虚
B. 湿
C. 热证
D. 痛证
E. 寒证