【导读】
正确答案:C。A.高脂肪膳食 B.低蛋白膳食 C.高蛋白膳食 D.低脂膳食 E.低盐膳食 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]溃疡性结肠炎恢复期应选择
A. 高脂肪膳食(high fat diet)
B. 低蛋白膳食
C. 高蛋白膳食(high protein)
D. 低脂膳食
E. 低盐膳食
2. [单选题]下列情况属于负氮平衡的是
A. 摄入氮与排出氮相等
B. 摄入氮小于排出氮
C. 摄入氮大于排出氮
D. 尿氮加粪氮与排出氮相等
E. 摄入氮小于代谢氮
3. [单选题]热入营分证治疗时主要选用( )
A. 清营汤
B. 犀角地黄汤
C. 白虎汤
D. 小柴胡汤
E. 五味消毒饮
4. [多选题]食品安全法律规范包括( )
A. 授权性规范
B. 责任性规范
C. 义务性规范(obligatory rule)
D. 禁令性规范
E. 惩罚性规范
5. [单选题]有机磷中毒时应用阿托品,下列哪项是错误的
A. 用量应根据病情适当使用
B. 达到阿托品化后(post-atropinization)减少阿托品的剂量或停用
C. 与胆碱酯酶复活剂合用时,阿托品的剂量应减少
D. 重度中毒时应静脉给药
E. 当出现阿托品中毒时应立即间隔给药