【导读】
正确答案:C。A.柠檬酸 B.苹果酸 C.脂酰CoA D.α-酮戊二酸 E.丙酮酸 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列代谢物脱下的氢,不进入NADH氧化呼吸链的是( )
A. 柠檬酸
B. 苹果酸(malic acid)
C. 脂酰CoA
D. α-酮戊二酸
E. 丙酮酸
2. [单选题]表示一组正态分布资料变量值(variable value)的离散程度,宜选用
A. 算术均数
B. 四分位数间距
C. 几何均数(geometric mean)
D. 标准差
E. 变异系数
3. [多选题]胆为奇恒之腑的依据有( )
A. 形态中空
B. 贮藏胆汁
C. 胆汁助消化
D. 胆与肝相表里
E. 胆不直接转化饮食物