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2024卫生资格营养(师)初级专业考试考试试题试卷(8AH)

来源: 自学库    发布:2024-12-13     [手机版]    
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1. [单选题]食物不耐受的特点中,不包括(  )。

A. 特异体质因素引起
B. 食物中含有某些药物成分
C. 食物代谢紊乱
D. 食物中含有毒性物质
E. 发病可能与免疫机制有关


2. [单选题]对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是(  )。

A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 蔗糖
D. 麦芽糖
E. 乳糖


3. [单选题]中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了(  )。

A. 食物分类的概念
B. RDA
C. 较理想的膳食模式
D. 具体的食谱
E. 可以食用的食物种类


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