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对食品生产经营人员的卫生要求中,错误的是

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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导读

正确答案:E。A.食品生产经营的从业人员必须健康 B.保持个人卫生 C.销售、生产食品时穿戴清洁的工作衣、帽 D.患有活动性肺结核者,不得从事接触直接人口食品的工作 E.销售食品时,必须使用售货工具 更多健康教育与健康促进副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]对食品生产经营人员的卫生要求中,错误的是

A. 食品生产经营的从业人员必须健康
B. 保持个人卫生(personal hygiene)
C. 销售、生产食品时穿戴清洁的工作衣、帽
D. 患有活动性肺结核者,不得从事接触直接人口食品的工作
E. 销售食品时,必须使用售货工具


2. [单选题]婴幼儿期常见疾病不包括

A. 呼吸道疾病
B. 消化道疾病
C. 肿瘤
D. 蛲虫病
E. 佝偻病


3. [单选题]室内氡的主要来源是( )

A. 地基土壤或建筑材料
B. 燃料的燃烧
C. 吸烟
D. 家用电器
E. 清洁剂


4. [单选题]实验流行病学研究中对研究对象进行随机分组是为了

A. 增加研究对象的依从性
B. 提高实验组和对照组的可比性
C. 使实验组和对照组都受益
D. 使研究对象更有代表性
E. 提高实验的敏感性


5. [单选题]临床试验中研究对象的随机分组是为了

A. 使试验组和对照组人数相同
B. 试验组和对照组都受益
C. 增加研究对象的依从性
D. 避免研究者偏倚
E. 平衡试验组和对照组已知和未知的混杂因素


6. [单选题]调查质量和结果可靠性受主持人水平和技巧影响很大的方法是

A. 专题小组讨论
B. 观察法
C. 深入访谈法(thorough talks)
D. 问卷调查法
E. 头脑风暴法


7. [单选题]对漏诊后果严重的疾病,要求筛查试验

A. 重复性好
B. 特异度高
C. 灵敏度高
D. 特异度低
E. 灵敏度低


8. [单选题]下列不属于现场定性研究的是

A. 定性研究注重的是事物的结果
B. 定性研究的结果很少用概率统计分析
C. 定性研究需要与研究对象保持较长时间的接触
D. 定性研究的结果不能外推
E. 定性研究一般采用非概率抽样


9. [多选题]社区健康教育的社会教育策略是

A. 非正规性的普及教育
B. 由私人和社会力量举办的教育
C. 以城镇、农村居民中成人群体为教育对象
D. 通过有计划的社会传播活动提供知识信息
E. 强调自我保健技能的训练和指导


10. [单选题]遏制医疗费用急剧上涨,目前来看最好的办法是

A. 进行有效的健康干预
B. 有效预防慢性病的发生
C. 有效减少慢性病的发生
D. 控制慢性病的危害
E. 控制医疗设备的应用


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