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食品生产经营者的主要法律义务是

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:ABCD。A.取得食品卫生许可证 B.保证食品卫生和安全 C.做好自身食品卫生管理 D.接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查 E.向消费者进行宣传 更多卫生毒理副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]食品生产经营者的主要法律义务是

A. 取得食品卫生许可证
B. 保证食品卫生和安全
C. 做好自身食品卫生管理
D. 接受卫生行政部门(health administration)和食品卫生监督员依法实施的监督检查
E. 向消费者进行宣传


2. [单选题]有机磷农药生产或使用中毒主要经何种途径污染而引起

A. 经消化道
B. 经呼吸道
C. 经皮肤
D. A和B
E. 经消化道和黏膜


3. [单选题]亚慢性和慢性毒性试验剂量分组的原则为

A. 一般分3组,不用设计对照组
B. 一般至少应设3个剂量组和1个阴性(溶剂)对照组
C. 一般至少应设5个剂量组
D. 高剂量组应有大多数(most)实验动物死亡
E. 低剂量组实验动物也应该有出现明显中毒症状


4. [多选题]有关染色体畸变的描述正确的有

A. 染色体结构的改变
B. 不能用光镜检查到
C. 可用光镜检查到
D. DNA断裂的结果
E. 染色体数目异常


5. [单选题]水质监测采样点应设置在

A. 水源取水口
B. 出厂水口
C. 居民经常用水点处
D. 出厂水口和管网末梢
E. 水源取水口、出厂水口和居民经常用水点


6. [多选题]下列关于体力劳动(physical labor)时机体调节叙述正确的是

A. 心率加快
B. 脉压增大
C. 血液进入四肢
D. 呼吸加快
E. 尿量减少


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