有关凝胶剂的错误表述是

1. [单选题]有关凝胶剂的错误表述是

A. 凝胶剂有单相分散系统和双相分散系统之分
B. 混悬凝胶剂属于双相分散系统
C. 卡波姆是凝胶剂的常用基质材料
D. 卡波姆溶液在ph1～5时具有最大的黏度和稠度
E. 盐类电解质可使卡波姆凝胶的黏性下降

2. [单选题]根据下列选项，回答 62～66 题：

A. 气微香，味涩、微苦
B. 气微，味微苦
C. 气香特异，味微苦
D. 气微，味极苦
E. 气微，味微苦，嚼之有黏性
F. 第 62 题 广藿香的气味为（ ）。

3. [多选题]可用于静脉注射脂肪乳的乳化剂有（ ）。

A. 豆磷脂
B. 阿拉伯胶
C. 卵磷脂
D. 普朗尼克F68
E. 明胶

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