【导读】
正确答案:A。A.禁用 有限制地选用 自由摄取 B.自由摄取 有限制地选用 禁用 C.有限制地选用 有限制地选用 有限制地选用 D.禁用 禁用 禁用 E.自由摄取 自由摄取 自由摄取 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。
A. 禁用 有限制地选用 自由摄取
B. 自由摄取 有限制地选用 禁用
C. 有限制地选用 有限制地选用 有限制地选用
D. 禁用 禁用 禁用
E. 自由摄取 自由摄取 自由摄取
2. [单选题]与烟酸缺乏有关。
A. 夜盲症(nyctalopia)
B. 脚气病
C. 癞皮病
D. 坏血病
3. [单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是
A. 谷类食物
B. 肉类和植物种子
C. 乳类
D. 蔬菜和水果
E. 鱼油