1. [单选题]能β-水解果糖苷键的酶是
A. 转化糖酶
B. 麦芽糖酶
C. 杏仁苷酶
D. 纤维素酶
E. 以上都不对
2. [单选题]适用于(suitable for)主药剂量小于 0.1g，或浸膏黏性太大，或含浸膏量多而制片困难的填充剂是( )。
A. 吸收剂
B. 稀释剂
C. 崩解剂
D. 黏合剂
E. 润滑剂
3. [单选题]某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值(protein nutritive value)评定，若需了解该蛋白质对生长发育的影响，所选的实验方法应为
A. 生物学价值
B. 净利用率
C. 功效比值
D. 氨基酸评分
E. 消化率
4. [单选题]与筒箭毒碱(tubocurarine)合用，可引起骨骼肌麻痹，甚至呼吸衰竭而死亡的是（ ）。
A. 青霉素类
B. 头孢菌素类
C. 多黏菌素类
D. 四环素类
E. 氨基糖苷类
