下列对矿物质生理功能描述错误的是

1. [单选题]下列对矿物质生理功能描述错误的是

A. 供给能量
B. 构成人体组织的重要成分
C. 调节细胞膜的通透性^{(membrane passage)}
D. 维持神经和肌肉的兴奋性
E. 组成激素、酶的成分

2. [单选题]进行暴发调查时的首要工作是

A. 计算各种罹患率
B. 形成病因假设并检验假设
C. 核实诊断
D. 扑灭疫情
E. 制定防治措施

3. [单选题]肌肉活动如果缺少氧的供应，则靠酵解方式提供能量，其特点是

A. 较慢
B. 迅速
C. 很少
D. 易疲劳
E. B+D

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