【导读】
正确答案:C。A.肉类 B.乳类 C.豆类 D.蛋类 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。
A. 肉类
B. 乳类
C. 豆类
D. 蛋类
2. [单选题]儿童患者,消化道扭转的好发部位在
A. 胃
B. 小肠
C. 横结肠
D. 结肠肝曲
E. 乙状结肠
3. [单选题]显微镜下计数嗜酸性粒细胞的区域是 ( )
A. 一侧计数室,四角四个大方格
B. 一侧计数室,对角两个大方格
C. 两侧计数室,对角共四个大方格
D. 两侧计数室,四角共八个大方格
E. 两侧计数室,共十个大方格
4. [单选题]胆的容积为( )。
A. 20~30ml
B. 100~120ml
C. 40~60ml
D. 50~70ml
5. [单选题]医护人员或专门人员将受血者血样与输血申请单送交输血科应由谁逐项核对( )
A. 输血科人员
B. 送交申请单的医护人员
C. 医护人员与输血科双方
D. 患者或家属
E. 科主任
6. [单选题]关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )
A. 磺基水杨酸是一种生物碱,能与蛋白质形成沉淀
B. 磺基水杨酸法与清蛋白、球蛋白、糖蛋白和BJP均反应
C. 加热醋酸法加热煮沸蛋白质变性、凝固
D. 试带法只能检测清蛋白
E. 加热醋酸法较磺基水杨酸操作简便
7. [单选题]全酶是指( )
A. 酶蛋白-辅助因子(helper factor)复合物
B. 酶蛋白-底物复合物
C. 酶必需基团-底物复合物
D. 酶活性中心(enzyme active center)-底物复合物
E. 催化基团-结合基团复合物
8. [单选题]烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′-甲基烟酰胺排出量
A. 3.0mg
B. 2.0mg
C. 2.9mg
D. 3.9mg
9. [单选题]在进行某病的队列研究时,最初选择的队列组成是
A. 患该病的病人
B. 未患该病的人
C. 具有所要调查该项因素的人
D. 具有该病家族史的人
E. 没有所要调查该项因素的人
10. [多选题]低蛋白膳食的适用对象有( )。
A. 肝性脑病
B. 急性肾炎
C. 尿毒症
D. 结核病
E. 以上都适用