【导读】
正确答案:ABCD。A.补充充足的能量 B.注意铁的补充 C.保证优质蛋白的摄入量 D.增加钙的摄入量 E.上述说法都不对 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。
A. 补充充足的能量
B. 注意铁的补充
C. 保证优质蛋白的摄入量
D. 增加钙的摄入量
E. 上述说法都不对
2. [多选题]原料根据烹饪时的作用来分类有( )。
A. 主配料
B. 调味料
C. 加热料
D. 佐助料
E. 保鲜料
3. [单选题]红细胞直方图(rbc histogram)显示曲线主峰左移,峰底增宽,常见于 ( )
A. 缺铁性贫血
B. 小细胞均一性贫血
C. 铁粒幼细胞贫血
D. 球形红细胞增多症
E. 生理性贫血
4. [多选题]鲜牛奶(fresh milk)是下列哪些营养素的良好来源?( )
A. 维生素A
B. 核黄素、硫胺素
C. 维生素C
D. 钙
E. 胡萝卜素
5. [单选题]下列哪项不符合(inconformity)冷凝集综合征
A. 冷凝集素主要是IgM完全抗体
B. 冷凝集素综合征(cold agglutinin syndrome)多见于男性,有遗传因素
C. 临床上有急慢性两种类型
D. 急性冷凝集综合征主要继发于上呼吸道感染后
E. 慢性型较平稳,轻度贫血,血管外溶血为主