1. [单选题]某女子因眼睛不适来医院，经检查发现其暗适应能力下降，并患有夜盲症(nyctalopia)，角膜干燥、发炎，球结合出现泡状银灰色斑点，此时应该给患者补充
A. 维生素A
B. 叶酸
C. 烟酸
D. 维生素D
E. 维生素E
2. [多选题]膳食中,抑制叶酸吸收的因素为
膳食中，抑制叶酸吸收的因素为
A. 维生素
B. C
C. 葡萄糖
D. 锌
E. 氨基酸SXB
F. 维生素C
3. [单选题]情绪相对于情感而言，具有如下特点
A. 是情感的外在表现
B. 与社会需要是否获得满足有关
C. 高级的心理活动
D. 具有稳定性
E. 具有深刻性
4. [单选题]油脂的主要卫生问题是
A. 真菌毒素、多环芳烃、棉酚
B. 甲醇、杂醇油、醛类
C. 重金属污染
D. 微生物、有害化学物质污染(pollution of chemisorption)
E. 亚硝基化合物污染
