帕金森综合征的营养治疗应注意( )。

1. [多选题]帕金森综合征的营养治疗应注意( )。

A. 限制蛋白质摄入量^{(protein intake)}
B. 适量增加糖类
C. 增加叶酸多的食物
D. 避免刺激性调味品的食物
E. 适量增加矿物质

2. [单选题]尿沉渣检查^{(uropsammus examination)}标准化操作要求相对离心力^{(relative centrifugal force)}为 ( )

A. 100g
B. 200g
C. 300g
D. 400g
E. 500g

3. [多选题]肠外营养的实验室检测包括以下哪项?( )

A. 氮平衡
B. 尿肌酐酶
C. 血糖
D. 血浆蛋白
E. 水、电解质

4. [多选题]毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。

A. 胃肠炎型
B. 神经精神型
C. 溶血型
D. 脏器损害型
E. 日光性皮炎型

5. [单选题]下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素

A. 嗜冷菌
B. 嗜温菌
C. 嗜热菌
D. 好氧菌
E. 兼性厌氧菌^{(facultative anaerobe)}

6. [单选题]下列关于杂环胺化合物表述错误的是

A. 高温烹调鱼、肉类过程中容易产生
B. 致癌靶器官为胃
C. 有很强的致突变性
D. 通过改变不良烹调方式来预防
E. 可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害

7. [单选题]机体对外源性化合物的处置包括

A. 吸收和分布
B. 吸收和代谢
C. 代谢和排泄
D. 吸收和排泄
E. 吸收、分布、代谢和排泄

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