1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值(protein nutritive value)，通常选择的参考蛋白质是
A. 牛奶蛋白
B. 鱼精蛋白
C. 鸡蛋蛋白
D. 醇溶谷蛋白(prolamin)
E. 燕麦蛋白
2. [单选题]具有祛暑利湿，补气生津的功能的是
A. 六一散
B. 紫金锭
C. 六合定中丸
D. 清暑益气丸
E. 甘露消毒丸
3. [单选题]根据下列选项，回答 105～107 题：
A. 加碘试液，试液的棕黄色(cocoa)消失
B. 加硫酸与亚硝酸钠，即显橙黄色。随即转为橙红色
C. 加氢氧化钠试液溶解后，加醋酸铅试液，生成白色沉淀，加热后，沉淀转为黑色
D. 加硫酸铜试液，即生成草绿色沉淀
E. 加三氯化铁试液，显紫色
F. 以下药物的鉴别试验是
G. 第 105 题 苯巴比妥
4. [单选题]《处方药与非处方药分类管理办法（试行）》将非处方药分为甲乙两类，是根据药品的
A. 经济性
B. 安全性
C. 常用性
D. 便利性
E. 普及性
5. [单选题]第 92 题 根据《部颁药品标准》的处方，将原料药物加工制成具有一定规格的制品，称为（ ）
A. 酊剂
B. 汤剂
C. 剂型
D. 中药
E. 制剂
