1. [单选题]长期采用肠外营养，理想的输注静脉是（ ）
A. 颈内或锁骨下静脉
B. 颈外静脉
C. 头静脉
D. 大隐静脉
E. 上肢静脉
2. [单选题]蔬菜水果含下列丰富的维生素和无机盐，除外（ ）。
A. 维生素C
B. 胡萝b素
C. 维生素B1
D. 维生素B2
E. 维生素D
3. [单选题]保健食品的市场监督不包括
A. 功效成分的检测
B. 功能验证
C. 营养成分的检测
D. 对违法加入药物行为的监督
E. 标签、说明书(specification)的监督
