男性,56岁,重度肥胖,某公司董事长,因左脚第一跨趾关节红、肿、痛

1. [多选题]男性,56岁,重度肥胖,某公司董事长,因左脚第一跨趾关节红、肿、痛就诊,经检查确诊为痛风。该病人患肺炎,持续高热,尿中有酮体,营养治疗下列哪些是正确的

A. 每天进水量不少于3000ml
B. 蛋白质占总能量的20％
C. 减少糖类比例
D. 减少脂肪的摄入
E. 清淡少盐，增加绿叶蔬菜和水果

2. [单选题]烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′－甲基烟酰胺排出量

A. 3．0mg
B. 2．0mg
C. 2．9mg
D. 3．9mg

3. [单选题]下列有关交感神经系统的描述,哪一项是不正确的

A. 交感神经分布广泛
B. 交感节前纤维往往和多个节内神经元发生突触联系
C. 交感神经系统可促使机体适应环境的急变
D. 交感神经系统可使肝糖原分解^{(glycogenolysis)}加速
E. 交感神经系统的意义主要在于保护机体、休整恢复

4. [多选题]进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )

A. 蛋黄
B. 鱼肉
C. 果脯
D. 桂圆
E. 血豆腐

5. [单选题]慢性高尿酸血症肾病^{(hyperuricemia nephrosis)}患者,蛋白质按( )／(kg·d)摄入。

A. 1．0g
B. 0．8g
C. 0．6g
D. 0．4g

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