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某食品厂欲研制开发某种儿童食品,需加入红色色素,为保证安全无

来源: 自学库    发布:2023-09-04     [手机版]    
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正确答案:E。A.苋菜红 B.赤鲜红 C.新红 D.胭脂红 E.高梁红 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]某食品厂欲研制开发某种儿童食品,需加入红色色素,为保证安全无害,应使用何种为好

A. 苋菜红
B. 赤鲜红
C. 新红
D. 胭脂红
E. 高梁红


2. [单选题]在病例对照研究中,若选用现患病例作为研究对象,最常见的偏倚是

A. 回忆偏倚
B. 失访偏倚
C. 入院率偏倚
D. 易感性偏倚
E. 现患病例-新病例偏倚


3. [单选题]哮喘发作时不会出现

A. FEV1/FVC%下降
B. PEER降低
C. RV、FRC增加
D. RV/TLC%增加
E. DLCO增加


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