1. [单选题]膳食纤维主要来源于如下食物的哪一种
A. 蔬菜水果
B. 牛奶
C. 红薯
D. 豆奶
E. 鸡蛋
2. [单选题]问卷的结构包括
A. 封面信、指导语、问题、答案
B. 封面信、问题和答案、访问记录、审核汇录
C. 指导语、问题和答案、访问记录、计算机编码
D. 指导语、问题、答案、计算机编码
E. 封面信、指导语、问题及答案、编码
3. [单选题]该研究属于
A. 前瞻性队列研究
B. 回顾性队列研究
C. 匹配的病例对照研究
D. 不匹配的病例对照研究
E. 实验研究
