1. [单选题]小麦胚中含量较多的维生素是
A. 胡萝卜素(carotene)
B. 维生素D2
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素C
2. [单选题]可以直接获得暴露组与非暴露组的发病率或死亡率，并可以直接计算相对危险度的研究为
A. 现况研究
B. 病例对照研究
C. 队列研究
D. 流行病学实验研究
E. 分析性研究
3. [多选题]果汁中可以加入的营养强化剂
果汁中可以加入的营养强化剂
A. 赖氨酸
B. 碘
C. 维生素
D. D
E. 维生素
F. 赖氨酸
4. [单选题]在队列研究中，计算样本量与下述哪个参数无关
A. 暴露组的发病率
B. 非暴露组的发病率
C. 假设检验时第一类错误(error of the first kind)的概率
D. 把握度
E. 对照组的暴露率
