【导读】
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1. [单选题]关于无菌物品的储藏，叙述错误的是
A. 储物架及运送车要保持干净
B. 合格的灭菌物品均应有合格标志，并标明灭菌日期
C. 快速压力蒸气灭菌物品不论是否潮湿，均可保存7～14 d
D. 清洁工作要保持湿式清扫，避免扬尘
E. 灭菌物品应与未灭菌的物品分开放置
2. [多选题]食物的热力作用是指人体摄取食物而引起机体能量代谢的额外增多，主要用于( )
A. 食物消化
B. 食物吸收
C. 食物转运
D. 食物代谢
E. 食物储存
