【导读】
正确答案:C。A.伤寒杆菌—消化道传播 B.淋球菌—性传播 C.引起猩红热的乙型链球菌—血行传播 D.脑膜炎球菌—呼吸道传播 E.肺炎球菌—呼吸道传播 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]病原菌与其传播途径组合不正确的为（ ）
A. 伤寒杆菌—消化道传播
B. 淋球菌(neisseria gonorrhoeae)—性传播
C. 引起猩红热(scarlet fever)的乙型链球菌—血行传播
D. 脑膜炎球菌—呼吸道传播
E. 肺炎球菌(pneumococcus)—呼吸道传播
2. [单选题]老年人饮食安排不合理的是
A. 多食用家鸡，少食用肉鸡
B. 粮食可多吃
C. 多食用海鱼
D. 每日或隔日食用一个鸡蛋
E. 多食用禽肉，少食用畜肉
3. [单选题]甲亢患者会出现（ ）
A. ATP生成增多
B. 耗氧增加
C. ATP分解减少
D. ATP分解增加
E. 基础代谢率升高
4. [单选题]具燥湿健脾、祛风湿功效的药物是（ ）
A. 苍术
B. 独活
C. 厚朴
D. 薏苡仁
E. 藿香
5. [单选题]患有遗传性1型高脂血症的病人血中乳糜微粒和极低密度脂蛋白三脂酰甘油水平升高，此时血循环中的乳糜微粒的主要功能是
A. 从肝脏转运脂类
B. 将来自膳食的脂类从小肠运输到靶组织
C. 将胆固醇从IDL转移到LDL
D. 在肝脏作为三脂酰甘油的受体
E. 仅仅与胆固醇酯结合
6. [单选题]肾脏具有多种功能，除外
A. 排泄代谢产物
B. 排泄药物、毒物的降解物和有机酸
C. 调节血浆葡萄糖平衡
D. 调节体液、电解质、酸碱平衡和稳定的渗透压
E. 内分泌功能
7. [单选题]属于缺陷病毒的为（ ）
A. HBV
B. HAV
C. HCV
D. HDV
E. HEV
8. [单选题]不属于碳水化合物的是
A. 淀粉
B. 多肽
C. 葡萄糖
D. 糖原
E. 糊精
9. [单选题]用活疫苗进行预防接种，可有效控制的病毒性疾病是（ ）
A. 艾滋病
B. 小儿麻痹(infantile paralysis)
C. 狂犬病
D. 乙型肝炎
E. 黄热病
10. [单选题]C型行为模式属于危险行为中的
A. 不良生活方式
B. 致病行为模式
C. 不良疾病行为
D. 违反法律行为
E. 违反社会道德行为
