【导读】
正确答案:E。A.在特定时间内了解人群中疾病或健康状况及其相关因素的情况 B.长期、系统地收集监测疾病及相关问题的有关资料 C.在群体水平上研究疾病与某一(或某一些)因素的关系 D.通过收集、分析某一地区或某特定人群在特定时间内已有的常规数据进行研究 E.通过调查、观察,了解所研究问题(如疾病、健康状况或其他卫生事件)在人群中的分布情况的一类方法 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]所谓流行病学描述性研究是指
A. 在特定时间内了解人群中疾病或健康状况及其相关因素的情况
B. 长期、系统地收集监测疾病及相关问题的有关资料
C. 在群体水平上研究疾病与某一(或某一些)因素的关系
D. 通过收集、分析某一地区或某特定人群在特定时间内已有的常规数据进行研究
E. 通过调查、观察,了解所研究问题(如疾病、健康状况或其他卫生事件)在人群中的分布情况的一类方法
2. [单选题]酒提供能量主要取决于酒所含( )的量。
A. 甲醇
B. 乙醇
C. 矿物质
D. 有机酸
3. [单选题]工作场所健康教育的本质是
A. 提高职工的健康知识
B. 提高职工的健康功能
C. 传播健康信息
D. 行为改变
E. 提供周到的服务
4. [单选题]下面关于要素膳的描述,不正确的是
A. 营养素齐全
B. 化学成分明确
C. 含有膳食纤维
D. 消化道内缺少消化液(digestive juice)也能基本吸收
E. 无渣膳食
5. [单选题]用于食品的化学品,慢性毒性试验的最大无作用剂量为小于人体可能摄入量的10倍,则
A. 应放弃,不用于食品
B. 可进入下一阶段试验
C. 应用另一方法验证
D. 应重复进行一次急性毒性试验
E. 应由专家作出取舍决定
6. [单选题]下面均属于非营养素活性成分的是( )
A. 维生素D和褪黑素
B. 谷蛋白和莱菔硫烷
C. 胆固醇和植物固醇
D. 辅酶Q和植物雌激素
E. 维生素E和硫辛酸
7. [单选题]简略寿命表习惯上把0岁作为一个独立组,从5岁开始,组距是
A. 3岁
B. 4岁
C. 5岁
D. 6岁
E. 7岁
8. [单选题]针对艾滋病高危人群举办“艾滋病传播途径”的专题讲座,根据健康信念模式,其目的是使他们知觉到
A. 疾病的易感性
B. 自我效能
C. 预防保护行为的益处
D. 预防保护行为的障碍
E. 疾病的危害性
9. [单选题]下列关于社会结构与健康的相关描述中,正确的有
A. 就群体本身而言,人口绝对数的多少是健康的重要标准
B. 就群体本身而言,人口的多少是健康的重要标准,因此,一个地区,人口数量(population quantity)越多,说明越健康
C. 一个地区,人口数量(population quantity)越多,说明越健康
D. 许多地区男性的出生率高于女性,所以高龄人中,男性比女性来的多
E. 劳工阶层(labouring stratum)由于他天天参加劳动,所以他们的总体健康状况优于上层阶层的人群