【导读】
正确答案:A。A.饱和脂肪烃(达到9个碳原子以后)随着碳原子数增多,麻醉作用增强 B.饱和脂肪烃甲烷和乙烷是惰性气体可引起窒息 C.不同烷烃类的毒性排列为环烃<直链烃<支链烃 D.碳原子数相同时不饱和键增加可增加其毒性,如乙烷<乙烯<乙炔 E.饱和脂肪烃(达到9个碳原子以前)随着碳原子数增多,麻醉作用增强 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]有关同系物化学结构对毒性影响因素的下列说法中,不正确的是
A. 饱和脂肪烃(达到9个碳原子以后)随着碳原子数(carbon number)增多,麻醉作用增强
B. 饱和脂肪烃甲烷和乙烷是惰性气体可引起窒息
C. 不同烷烃类的毒性排列为环烃<直链烃<支链烃
D. 碳原子数(carbon number)相同时不饱和键增加可增加其毒性,如乙烷<乙烯<乙炔
E. 饱和脂肪烃(达到9个碳原子以前)随着碳原子数(carbon number)增多,麻醉作用增强
2. [单选题]慢性阻塞性肺疾病营养治疗原则
A. 适量能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
B. 高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
C. 高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
D. 低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
E. 低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
3. [多选题]疾病的转归,取决于邪正的盛衰,其病理变化有( )
A. 邪祛正未复
B. 正虚邪恋
C. 正胜邪退
D. 正邪转化
E. 邪盛正衰
4. [单选题]下列不属于社会医学的任务的是
A. 倡导积极的健康观
B. 改善社会卫生状况(social health situation)
C. 发展区域卫生规划
D. 开展常见病、多发病的治疗和预防
E. 开展特殊人群和特种疾病的预防保健工作
5. [多选题]汞污染的主要来源是( )
A. 工业“三废”
B. 包装容器
C. 水产品
D. 农药
E. 食品加工器具
6. [单选题]下列有关胆汁酸盐的叙述哪一项是错误的( )
A. 为脂肪消化吸收所必需
B. 胆汁中只有胆酸和鹅脱氧胆酸
C. 能进行肝肠循环
D. 是乳化剂
E. 缺乏可导致机体维生素A、D、E、K的缺乏
7. [单选题]腰痛的致病之本是( )
A. 风邪
B. 寒邪
C. 肾虚
D. 脾虚
E. 血瘀
8. [单选题]文献法收集的资料是
A. 第一手资料
B. 第二手资料
C. 第一手和第二手资料都有
D. 原始资料
E. 从发表的文章中收集资料
9. [单选题]可代替立克次体(rickettsia)为抗原进行外斐反应的细菌是( )
A. 痢疾杆菌
B. 大肠杆菌
C. 变形杆菌
D. 铜绿假单胞菌
E. 百日咳杆菌
10. [单选题]根据横断面调查可以计算
A. 患病率
B. 死亡率
C. 治愈率
D. 生存率
E. 发病率