【导读】
正确答案:D。A.食品受到粪便污染的标志 B.食品发生轻度腐败变质的标志 C.食品受到致病菌污染的标志 D.食品清洁状态的标志 E.食品失去食用价值的标志 更多疾病控制副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]菌落总数的食品卫生学意义是
A. 食品受到粪便污染的标志
B. 食品发生轻度腐败变质的标志
C. 食品受到致病菌污染的标志
D. 食品清洁状态的标志
E. 食品失去食用价值的标志
2. [单选题]下列哪些因素是高血压的危险因素
A. 经常吃高脂、高盐食物
B. 喜食烫食
C. 吸烟
D. 饮用水硬度过高
E. A+C
3. [单选题]引起细菌性食物中毒的最常见致病菌(common pathogenic bacteria)是
A. 沙门菌
B. 葡萄球菌
C. 变形杆菌
D. 副溶血性弧菌
E. 致病性大肠杆菌
