【导读】
正确答案:B。A.甲胺磷在肝脏解毒后毒性增强 B.停用阿托品和氯磷定过早 C.服毒量过大 D.输液量过多过快 E.抢救治疗不及时 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]男,25岁,因误服甲胺磷20ml,昏迷2小时入院。立即给予彻底洗胃,同时用阿托品(atropine)静脉注射,氯磷定静脉滴注,治疗10小时后神志清醒。
造成这种病情变化的主要原因是
A. 甲胺磷在肝脏解毒后毒性增强
B. 停用阿托品(atropine)和氯磷定过早
C. 服毒量过大
D. 输液量过多过快
E. 抢救治疗不及时
2. [多选题]发酵酒的卫生问题主要是
A. 甲醇
B. 微生物污染
C. 黄曲霉毒素
D. 二甲基亚硝胺(dimethylnitrosamine)
E. 二氧化硫
3. [多选题]学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。
A. 多样食物合理搭配
B. 专门烹调易于消化
C. 制定合理膳食制度
D. 培养健康的饮食习惯
E. 以上都不是
4. [单选题]大椎的取穴法为( )
A. 活动标志取穴法
B. 肌性标志取穴法
C. 骨度折量取穴法
D. 骨性标志取穴法
E. 简便取穴法
5. [多选题]银翘散的药物组成是( )
A. 金银花、连翘
B. 荆芥穗、淡豆豉
C. 生姜、大枣
D. 桔梗、薄荷、牛蒡子(great burdock achene)
E. 淡竹叶、芦根
6. [多选题]烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。
A. 脂肪分解加速
B. 血浆游离脂肪酸增加
C. 脂肪分解减慢
D. 血浆游离脂肪酸减少
E. 长链脂肪酸氧化障碍