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大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用,是由于其含有活性成分

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:B。A.维生素 B.含硫化合物 C.类黄酮 D.多酚 E.皂苷 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用,是由于其含有活性成分

A. 维生素
B. 含硫化合物
C. 类黄酮
D. 多酚
E. 皂苷


2. [多选题]气的分类主要有( )

A. 元气
B. 宗气
C. 肾气
D. 卫气
E. 营气


3. [单选题]六味地黄丸的功用是( )

A. 滋补肾阳(invigorate the kidney-yang)
B. 滋补肾阴
C. 补益肾气
D. 补养气血
E. 益肾健脾


4. [单选题]用牛奶喂养婴儿时,应注意补充的营养素是

A. 铁
B. 钙
C. 磷
D. 钾
E. 蛋白质


5. [单选题]治疗胸中血瘀证的主方是( )

A. 血府逐瘀汤
B. 瓜蒌薤白白酒汤
C. 理中丸
D. 四君子汤
E. 二陈汤


6. [单选题]以下说法不正确的是

A. 硅与黏多糖合成有关
B. 氟的缺乏与过量与饮水氟含量关系密切
C. 砷制品可以用于治疗疾病
D. 铅对机体没有任何生理功能
E. 锰中毒可引起中枢神经系统异常


7. [单选题]老年人代谢组织的总量逐年下降,基础代谢(basal metabolism)下降大约为

A. 10%~15%
B. 15%~20%
C. 20%~25%
D. 25%~30%
E. 30%~35%


8. [单选题]男性,35岁,饮白酒17年,现出现上腹部有饱胀感,时有疼痛,并伴有食饮减退、恶心、呕吐、反酸症状,经诊断为慢性浅表性胃炎,该患者可以选择下列哪项饮食

A. 浓鸡汤,肉汤面条
B. 饼干、烤红薯
C. 藕粉、馒头
D. 西红柿炒鸡蛋
E. 果酱点心、酸味果汁


9. [单选题]七情内伤致病,首先损伤的脏是( )

A. 肝
B. 心
C. 脾
D. 肺
E. 肾


10. [单选题]乳酸饮品属于

A. 牛奶的一种
B. 同酸奶
C. 奶酪
D. 饮料的一种
E. 可代替牛奶


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