【导读】
正确答案:C。A.铁 B.钙 C.叶酸 D.维生素E E.维生素D 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]胎儿神经管(neural tube)畸形与何种营养素缺少有关
A. 铁
B. 钙
C. 叶酸
D. 维生素E
E. 维生素D
2. [单选题]反映机体锰的营养状况的指标是
A. 血锰浓度
B. 尿锰浓度
C. 发锰含量
D. 以上全是
E. 以上全不是
3. [单选题]被称为动物淀粉的是
A. 海藻糖
B. 棉子糖
C. 木糖
D. 糖原
E. 果糖
4. [单选题]高纤维膳食不适用于
A. 高血压
B. 糖尿病
C. 食管静脉曲张
D. 乳腺癌
E. 功能性便秘
5. [单选题]对于肝病患者,术后的脂肪补充应该选择
A. 短链甘油三酯
B. 中链甘油三酯
C. 长链甘油三酯
D. 短链甘油三酯和中链甘油三酯
E. 短链甘油三酯和长链甘油三酯
6. [多选题]适用于低蛋白饮食的是
A. 急性肾炎患者
B. 消化性溃疡患者
C. 尿毒症患者
D. 糖尿病患者
E. 肝功能衰竭病人