【导读】
正确答案:A。A.相当于过去的RDA B.与RNI相似,二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要 C.如长期摄入超过AI,则有可能产生不良反应 D.是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量 E.与RNl的区别在于AI的准确性不及RNI,其数值可能高于RNI 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是
A. 相当于过去的RDA
B. 与RNI相似,二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要
C. 如长期摄入超过AI,则有可能产生不良反应
D. 是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
E. 与RNl的区别在于AI的准确性不及RNI,其数值可能高于RNI
2. [单选题]要满足每天20g以上食物纤维的需要,至少每人每天应摄入蔬菜
A. 750g
B. 300~500g
C. 200g
D. 1000g
E. 800g
3. [单选题]大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿,但什么难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后补充和多晒太阳
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
4. [单选题]动脉粥样硬化患者的饮食营养治疗说法正确的是
A. 控制胆固醇摄入,不必限制碳水化合物摄入
B. 蛋白质对胆固醇转运无益
C. 维持理想的体重
D. 维生素B有促进能量利用的功能,所以应该限制
E. 烟酸有促进动脉粥样硬化的功能
5. [单选题]活性最高的维生素E是
A. α-T
B. β-T
C. γ-T
D. δ-T
E. α-TT
6. [单选题]二陈汤的君药是( )
A. 半夏
B. 橘红
C. 茯苓
D. 橘红、茯苓
E. 半夏、橘红
7. [单选题]影响氮平衡的因素是
A. 当提供的能量低于实际需要时,氮平衡向着负平衡方向改变
B. 增加额外的能量可以弥补蛋白质不足造成的氮平衡改变
C. 生长激素、甲状腺激素、皮质激素对于人体氮平衡作用是一致的
D. 存在紧张、焦虑、思想负担等精神状态时对氮平衡没有影响
E. 活动量的减少有利于氮平衡的维持
8. [单选题]下列关于酗酒的叙述不正确的是
A. 口服降血糖药物(hypoglycemic drugs)的患者酗酒,可增加胰岛素分泌,增加降血糖作用,易发生低血糖
B. 长期酗酒可以引起营养物质摄入减少,吸收率降低,但不引起机体对某些营养素(维生素、锌、钙等)的需要量增加
C. 饮酒可明显加重药物对胃黏膜的刺激,导致胃黏膜损伤,引起溃疡、出血等
D. 酗酒可引起机体某些营养素需要量(nutritional requirement)增加,若不及时补充易导致某些营养素缺乏
E. 长期酗酒可引起酒精性肝硬化