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供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:B。A.维生素A B.维生素B1 C.叶酸 D.维生素B12 E.维生素K 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 叶酸
D. 维生素B12
E. 维生素K


2. [单选题]动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是

A. 能量控制以维持理想体重为宜
B. 脂肪供给占总能量的25%,最多不超过30%
C. 限制胆固醇摄入<300mg/d,治疗膳食中不应超过200mg/d
D. 选用复合碳水化合物占能量65%
E. 供给充足的维生素和矿物质


3. [单选题]正常的脉象又称为( )

A. 正脉
B. 平脉
C. 和脉
D. 有根脉
E. 缓脉


4. [单选题]可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是

A. 口腔
B. 食道
C. 胃
D. 小肠
E. 大肠


5. [单选题]下述食物中含钠量最高的是

A. 黄豆
B. 油菜
C. 菠菜
D. 松花蛋
E. 白萝卜


6. [单选题]在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是

A. 0.5g/kg体重
B. 1.0g/kg体重
C. 3.0g/kg体重
D. 4.0g/kg体重
E. 5.0g/kg体重


7. [多选题]脂溶性维生素的共同特点是( )。

A. 其吸收与肠道内的脂类密切相关
B. 溶于脂肪及有机溶剂,不溶于水
C. 在酸败的脂肪中可被破坏
D. 大剂量摄入不会引起中毒
E. 在食物中与脂类共同存在


8. [单选题]下列三酰甘油含量最高的脂蛋白是

A. Lp(a)
B. 乳糜微粒
C. VLDL
D. LDL
E. HDL


9. [单选题]糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是

A. 所含热量多少
B. 所含蛋白质种类
C. 所含糖类种类
D. 所含的主要营养素种类
E. 食物重量


10. [单选题]对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是

A. 分解代谢增强
B. 分解代谢减弱
C. 合成代谢增强
D. 正氮平衡
E. 合成代谢不变


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