1. [多选题]最重要的必需脂肪酸是
A. 亚油酸
B. α–亚麻酸
C. 花生四稀酸
D. 丁酸
E. 棕榈酸
2. [单选题]有机碱在消化道中吸收最好的部位是
A. 口腔
B. 胃
C. 十二指肠
D. 小肠
E. 结肠
3. [多选题]下列疾患中，补肾益精法对其有较好疗效的是（ ）
A. 生殖系统肿瘤
B. 乳腺肿瘤
C. 神经内分泌系统肿瘤
D. 放疗后骨髓抑制
E. 化疗后骨髓抑制
4. [单选题]在水中能与氯形成氯化副产物的有机物称为
A. 有机前体物
B. 三卤甲烷
C. 卤代乙酸
D. 藻毒素
E. 氯化羟基呋喃酮
5. [单选题]在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高(improved obviously)蛋白质的营养价值
A. 亮氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 组氨酸
E. 精氨酸
6. [单选题]下列对原生环境描述正确的是
A. 原生环境是天然形成的未受动物生活影响的环境
B. 原生环境是原来就存在于自然界的环境
C. 原生环境是天然形成的未受人类生活的影响或少受人为因素影响(artificial influence factors)的环境
D. 原生环境对人类总是有益的
E. 以上说法都不对
7. [单选题]与非特异性免疫机制无关的因素是
A. 屏障结构
B. 吞噬作用(phagocytosis)
C. 自然杀伤细胞的杀伤作用
D. 体液因素
E. 免疫球蛋白
8. [单选题]主要由皮肤进入人体的毒物是
A. 三硝基甲苯(trinitrotoluene)
B. 苯
C. 甲苯、二甲苯
D. 苯胺
E. 汞
9. [多选题]推拿作用的原理有（ ）
A. 调理疏通经络
B. 促进气血运行
C. 调整脏腑功能
D. 舒筋滑利关节
E. 增强抗病能力
