1. [单选题]仓库存有大批洋葱，少量洋葱开始发芽，防止更多洋葱发芽，采用何种工艺最佳
A. 低温工艺
B. 高温工艺
C. 脱水工艺
D. 阳光照射
E. 辐照处理
2. [单选题]下列是被动免疫制品的是
A. 伤寒菌苗
B. 卡介苗
C. 麻疹疫苗
D. 白喉类毒素(diphtheria toxoid)
E. 破伤风抗毒素
3. [单选题]在工业化学物质中，煤焦油、沥青、蒽、木馏油、页岩油、石蜡能引起接触工人的
A. 呼吸道癌症
B. 消化道癌症
C. 泌尿道癌症
D. 皮肤癌(skin cancer)
E. 白血病
4. [单选题]引起支气管哮喘发病的炎症细胞不包括
A. 肥大细胞
B. Th2细胞
C. 中性粒细胞
D. 肺泡巨噬细胞
E. 嗜酸性粒细胞a
5. [单选题]黄曲霉毒素急性中毒，主要造成何种器官系统的损害
A. 肾
B. 胃肠
C. 肺
D. 肝
E. 神经系统
