1. [单选题]振动的基本物理参量中最重要的物理参量是
A. 频率
B. 位移
C. 振幅
D. 速度
E. 加速度
2. [单选题]符合食品强化范畴的是
A. 面粉添加赖氨酸
B. 大豆补充赖氨酸
C. 小麦粉添加蛋氨酸
D. 玉米与大豆混合食用
E. 以上都不是
3. [单选题]核酸中核苷酸间的连接方式
核酸中核苷酸间的连接方式
A. 肽键
B. 磷酸二酯键(phosphodiester bond)
C. 磷酸酯键
D. 酯键SX
E. 肽键
