【导读】
正确答案:AC。A.先哺乳，后喂配方奶粉 B.先喂配方奶粉，后哺乳 C.0～6月龄婴儿宜选用含蛋白质12％～18％的奶粉 D.0～6月龄婴儿宜选用含蛋白质>18％的奶粉 E.6月龄以上婴儿宜选用含蛋白质12％～18％的奶粉 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]采用混合喂养的基本方法是
A. 先哺乳，后喂配方奶粉
B. 先喂配方奶粉，后哺乳
C. 0～6月龄婴儿宜选用含蛋白质12％～18％的奶粉
D. 0～6月龄婴儿宜选用含蛋白质>18％的奶粉
E. 6月龄以上婴儿宜选用含蛋白质12％～18％的奶粉
2. [单选题]将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是
A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白
C. 低密度脂蛋白
D. 高密度脂蛋白
E. 乳糜微粒及极低密度脂蛋白
3. [多选题]超临界萃取方法的特点是( )。
A. 应用的流体既不是气体，也不是液体
B. 萃取过程简单
C. 使物料脱色脱臭
D. 适于植物油脂萃取
E. 适于茶酚萃取
