1. [单选题]为了提高该营养素摄入量(nutrient intake)，应增加
A. 动物内脏
B. 蔬菜
C. 粮谷类
D. 植物油
E. 水果
2. [单选题]关于环氧乙烷灭菌(ethylene oxide sterilization)，错误的是（ ）
A. 为化学灭菌法之一
B. 能与菌体蛋白、核酸和酶反应
C. 可用于塑料包装的原料粉末、散剂等的灭菌
D. 可用于固体容器灭菌
E. 不仅可用于液体制剂灭菌，还可用于固体制剂灭菌
3. [多选题]以下哪些性质与环磷酰胺相符（ ）。
A. 结构中含有双卢一氯乙基胺基
B. 可溶于水，水溶液(aqueous solution)较稳定，受热不分解
C. 水溶液(aqueous solution)不稳定，遇热更易水解
D. 体外无活性，进入人体内经肝脏代谢活化
E. 易通过血脑屏障进入脑脊液中
4. [单选题]药品的使用控制是
A. 知识、了解、评价的总和
B. 知识、了解、评价、过程、技术、控制和伦理的总和
C. 知识、过程、技术、控制的总和
D. 知识、了解、评价、伦理的总和
E. 过程、技术、控制、伦理的总和
