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下列食物中毒具有明显季节性的是

来源: 自学库    发布:2023-07-28     [手机版]    
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正确答案:A。A.细菌性 B.霉菌性 C.有毒动物性食物 D.有毒植物性食物 E.化学性食物中毒 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]下列食物中毒具有明显季节性的是

A. 细菌性
B. 霉菌性
C. 有毒动物性食物(animal foods)
D. 有毒植物性食物
E. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)


2. [单选题]肝硬化患者蛋白质营养治疗措施中错误的有

A. 高蛋白膳食(high protein)是为了促进受损肝细胞修复和再生
B. 出现肝功能衰竭、肝性脑病倾向时,要及时补充蛋白质,缓解病情
C. 蛋白质的供给量以患者能够耐受、足以维持氮平衡为宜
D. 伴有顽固性腹水者,食欲极度减退,必要时可采用肠内营养或静脉营养
E. 血浆蛋白过低、伴有水肿及腹水者,高蛋白膳食(high protein)尤为重要


3. [单选题]尿血与血淋的主要鉴别要点为( )

A. 尿中带血
B. 小便时疼痛与否
C. 发病脏腑
D. 脉象
E. 舌苔


4. [单选题]可为缺铁性贫血患者提供较多铁的食物为

A. 牛奶
B. 猪血
C. 胡萝卜
D. 马铃薯
E. 橙子


5. [单选题]与化学性食物中毒(chemical food poisoning)相比,细菌性食物中毒

A. 发病率低
B. 病死率低
C. 主要为神经系统症状
D. 多发于植物性食物
E. 潜伏期短


6. [多选题]用补气法治疗失血证的主要依据( )

A. 气能生血
B. 气能行血
C. 气能摄血
D. 血为其母
E. 气能载血


7. [单选题]反映骨骼成熟度最方便和敏感的检查部位是

A. 足部
B. 肘部
C. 膝部
D. 手腕部
E. 腰椎


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