水溶性维生素中最易于在体内储存的是

1. [单选题]水溶性维生素中最易于在体内储存的是

A. 硫胺素
B. 视黄醇
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 维生素B

2. [单选题]心肌梗死饮食治疗原则

A. 低能量、低碳水化合物、低脂肪^{(low fat)}
B. 低能量、低糖、低胆固醇
C. 低盐、低脂肪^{(low fat)}、低胆固醇、少食多餐
D. 控制总能量、限制碳水化合物
E. 低能量、低脂肪^{(low fat)}、高蛋白

3. [多选题]肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。

A. 高脂血症
B. 进行性消瘦
C. 贫血
D. 尿酸血症
E. 低蛋白血症

4. [单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质^{(harmful substance)}

A. 龙葵素
B. 组胺
C. 亚硝胺
D. 苯丙芘
E. 鹿花毒蕈

5. [单选题]下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准^{(hygienic standard)}( )

A. 每100ml汽水大肠菌^{(intestinal bacteria)}群不得超过5个
B. 每1ml饮用水细菌总数不得超过100个
C. 每1000ml饮用水大肠菌^{(intestinal bacteria)}群不得超过3个
D. 每1ml饮料细菌总数不得超过100个
E. 每100ml果汁大肠菌^{(intestinal bacteria)}群不得超过100个

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.51zkzj.com/knowledge/z9plgl.html