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食物中毒的发病特点为

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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正确答案:BCD。A.人与人之间可直接传染 B.潜伏期短 C.中毒病人有相似的食物史 D.中毒病人有相似的临床症状 E.中毒由动物性食品所引起 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]食物中毒的发病特点为

A. 人与人之间可直接传染
B. 潜伏期短
C. 中毒病人有相似的食物史
D. 中毒病人有相似的临床症状
E. 中毒由动物性食品所引起


2. [单选题]氨基酰-tRNA合成酶的特点是( )

A. 只对氨基酸的识别有专一性(specificity)
B. 存在于细胞核内
C. 只对tRNA的识别有专一性(specificity)
D. 对氨基酸、tRNA的识别都有专一性(specificity)
E. 催化反应需GTP


3. [单选题]社会医学的研究对象是

A. 人群
B. 个体
C. 病人
D. 健康人
E. 生物体


4. [多选题]下列选项中,不属于臌胀的主要病机因素的是( )

A. 气滞
B. 血瘀
C. 积滞
D. 水停
E. 动风


5. [单选题]下列染色体畸变类型中不计入畸变范围的是

A. 断裂
B. 裂隙
C. 缺失
D. 环状染色体
E. 易位


6. [单选题]鸡蛋中干扰铁吸收的成分是

A. 抗生物素
B. 抗胰蛋白酶
C. 卵黄高磷蛋白(phosvitin)
D. 磷脂
E. 胆固醇


7. [单选题]清除进入人体尚未吸收的毒物,不正确的是

A. 吞眼窝浊性毒物者不应催吐
B. 昏迷患者插管洗胃可导致吸入性肺炎
C. 清洗皮肤宜用肥皂水或温水
D. 清除眼部宜用清水彻底冲洗
E. 清除肠道内毒物宜用硫酸镁或蓖麻油导泻


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