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肠系膜上动脉一般与腹主动脉前壁间呈一角度,正常不应超过

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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正确答案:E。A.90° B.80° C.60° D.50° E.30° 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]肠系膜上(superior mesenteric)动脉一般与腹主动脉前壁间呈一角度,正常不应超过

A. 90°
B. 80°
C. 60°
D. 50°
E. 30°


2. [多选题]食品卫生监督员进行巡回监督检查时,其重点检查内容是

A. 卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
B. 食品生产经营过程的卫生情况
C. 卫生管理组织和管理制度情况
D. 环境卫生、个人卫生(personal hygiene)、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况
E. 核查有无营业执照(business license)


3. [单选题]慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为

A. 蒸
B. 炖
C. 烩
D. 炒
E. 煮


4. [单选题]DNA复制时,以序列5′-GAGT-3′为模板合成的互补结构是( )

A. 5′-GUCA-3′
B. 5′-GTCA-3′
C. 5′-GTCU-3′
D. 5′-ACTG-3′
E. 3′-ACUG-5′


5. [单选题]通常生物膜中不存在的脂类是( )

A. 卵磷脂
B. 脑磷脂(cephalin)
C. 胆固醇
D. 三酰甘油
E. 糖脂


6. [单选题]病例对照研究中匹配是指

A. 对照组、病例组样本含量相等
B. 使对照组与病例组在研究因素上一致
C. 使对照组与病例组在所有特征上可比
D. 使对照组与病例组在研究因素数量一致
E. 使对照组与病例组在某些可能起混杂作用的因素上一致


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