【导读】
正确答案:D。A.由经治医师所在科室集体讨论后实施 B.由医疗机构负责人批准后实施 C.由经治医师决定后实施 D.征得患者同意，并取得其家属或关系人同意及签字后实施 E.征得患者或者其家属同意后实施 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]医疗机构施行特殊检查时
A. 由经治医师所在科室集体讨论后实施
B. 由医疗机构负责人批准后实施
C. 由经治医师决定后实施
D. 征得患者同意，并取得其家属或关系人同意及签字后实施
E. 征得患者或者其家属同意后实施
2. [单选题]霉变甘蔗中分离的毒素为（ ）
A. 黄曲霉素(aflatoxin)
B. 赭曲霉素
C. 伏马菌素
D. 3-硝基丙酸
E. 青霉素
3. [单选题]人体内不同细胞可以合成不同蛋白质是因为（ ）
A. 各种细胞的基因不同
B. 各种细胞的基因相同，而表达基因不同
C. 各种细胞的蛋白激酶活性不同
D. 各种细胞的蛋白酶活性不同
E. 各种细胞的氨基酸不同
