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在毒理学安全性评价时,一般采用的受试样品应是

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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正确答案:C。A.原料 B.半成品 C.实际使用的产品 D.杂质 E.纯晶 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]在毒理学安全性评价(toxicological safety evaluation)时,一般采用的受试样品应是

A. 原料
B. 半成品
C. 实际使用的产品
D. 杂质
E. 纯晶


2. [单选题]医疗保健机构,卫生防疫机构发现传染病时,应当及时采取的控制措施中不包括( )

A. 对除艾滋病患者、炭疽中的肺炭疽患者以外的乙类、丙类传染病患者(patients with infectious diseases),根据病情,采取必要的治疗和控制传播措施
B. 对甲类传染病患者(patients with infectious diseases)和病原携带者,乙类传染病中的艾滋病患者、炭疽中的肺炭疽患者,予以隔离治疗
C. 对疑似甲类传染病患者(patients with infectious diseases),在明确诊断前,在指定场所进行医学观察(medical observation)
D. 对疑似乙类传染病中的艾滋病患者,在明确诊断前,在指定场所进行医学观察(medical observation)
E. 对传染病患者(patients with infectious diseases)、病原携带者、疑似传染病患者(patients with infectious diseases)污染的场所、物品和密切接触的人员,实施必要的卫生处理和预防措施


3. [单选题]弱有机酸在胃肠道容易吸收的部位是

A. 胃
B. 小肠
C. 十二指肠
D. 直肠
E. 结肠


4. [单选题]对某病进行前瞻性研究时,最初选择的队列应由

A. 患该病的人组成
B. 未患该病的人组成
C. 具有欲研究因素的人组成
D. 具有该病家族史的人组成
E. 不具有欲研究因素的人组成


5. [单选题]下列哪种说法是正确的

A. 发病率和患病率是一样的
B. 现患率和患病率是不一样的
C. 某病发病率的分母中包括具有该病免疫力和现患病的人
D. 发病率指某特定时期内特定人群中新病例发生的频率
E. 患病率指特定时期内特定人群中发生某病的比例


6. [单选题]食管癌X线表现中哪项是错误的

A. 食管黏膜中断破坏
B. 管腔向心性狭窄,管壁僵硬
C. 管腔内不规则充盈缺损
D. 恶性龛影
E. 食管下端漏斗状狭窄,蠕动微弱


7. [单选题]无截尾数据时,直接法计算5年生存率公式中的分母是

A. 所有观察对象数
B. 所有活满5年的对象数
C. 所有5年内死亡的对象数
D. 5年内死于本病的对象数
E. 5年内死于本病及活满5年的对象数


8. [单选题]社会阶层主要是指

A. 受教育经历
B. 经济阶层
C. 居住区域
D. 家庭环境
E. 以上都不是


9. [单选题]与胁痛发病密切相关的脏腑为( )

A. 肾、膀胱
B. 肝、胆
C. 脾、胃
D. 心、小肠
E. 肺、大肠


10. [单选题]最容易被3,4-苯并芘(4-benzopyrene)污染的食品有

A. 腌肉制品
B. 熏烤动物食品
C. 酱制品
D. 肉罐头
E. 肉肠


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