1. [单选题]透析使唾液淀粉酶活性(activity of ptyalin)显著降低的原因是（ ）
A. 酶含量减少
B. 酶失活
C. 酶蛋白变性
D. 失去辅助因子
E. 失去酶蛋白
2. [单选题]高血压患者每日盐的适宜摄入量(adequate intake)是
A. 8～10g
B. 7～8g
C. 5～6g
D. 1.5～3g
E. 1g以下
3. [单选题]多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养，运动也没有场所，则应
A. 重点考虑倾向因素
B. 重点考虑促成因素
C. 重点考虑强化因素
D. 重点考虑加强因素
E. 其他因素
4. [单选题]自病原体侵入机体到临床症状最早出现的一段时间(a period)称为
A. 潜伏期
B. 传染期
C. 前驱期
D. 发病前期
E. 隔离期
5. [单选题]下列关于核酸分子杂交的叙述哪一项是错误的（ ）
A. DNA单链也可与相同或几乎相同的互补碱基RNA链杂交形成双螺旋
B. 不同来源的两条单链DNA，只要它们有大致相同的互补碱基顺序，它们就可以结合形成新的杂交DNA双螺旋(dna double helix)
C. RNA链可与其编码的多肽链结合形成杂交分子
D. 杂交技术可用于核酸结构与功能的研究
E. 杂交技术可用于基因工程的研究
